石川を代表するブランドフルーツのルビーロマンや加賀しずくなど厳選素材にこだわり、素材のおいしさを贅沢に閉じ込めました。
金沢ゆず・能登の塩などの定番フレーバーに加え、金沢すいかなどの季節限定商品もご用意しております。

石川県の果実を連想させるモチーフと、かろやかなライトブルーで金澤ぜりぃの特徴である「爽やかさ」や「水々しさ」を表現しています。

モチーフの模様の中には金沢を象徴する「梅鉢紋」を組み合わせました。

金澤ぜりぃに浮かぶキューブ型のゼリーは、果汁をぎゅっと閉じ込めた食感の楽しいゼリー。
食感の違う2種類のゼリーを噛みしめたら、口の中には素材のおいしさがぐっと広がります。